Un merveilleux travail
« Christine,
Nous tenons encore à vous remercier pour votre merveilleux travail. Tous les participants ainsi que moi-même avons été très satisfaits de votre prestation.
Toutes nos félicitations et bonne continuation !
Marie Rose »
Commentaire déposé par Marie Rose (client) le 13 mai 2010
Magnifique et succulent buffet pour 150 personnes !!
« Je tenais a vous laisser ce message car le buffet de samedi, je précise pour les autres de 150 personnes, était excellent du début à la fin. Tout avait du goût, était très bien présenté et en quantité très suffisante.
Nous sommes habitués dans l'organisation de fêtes, je pense que ça a été le meilleur buffet jamais servi et à prix très correct.
Je vous recommande vivement à tous de faire confiance à Christine vous ne serez pas déçus!!
Je vous ai connu pour un repas de 6 personnes, de 20 et de 150 personnes, ça a été chaque fois aussi bon.
Félicitations pour tout ce travail.
Annie DANTZER et Gisèle HESS de Niffer »
Commentaire déposé par Hess/Dantzer (client) le 19 avril 2010
Bonne continuation !
« Bonjour,
J'ai lu l'article vous concernant dans les DNA et je vous adresse sincèrement toutes mes félicitations pour tout ce que vous entreprenez en matière de cuisine.
C'est fantastique de pouvoir ainsi réaliser son rêve et d'offrir aux gens du plaisir en cuisine.
Un grand coup de chapeau !!!
Surtout, très bonne continuation à vous.
Céline (de Mulhouse)
Mon blog culinaire : http://palaisdesdelices.canalblog.com »
Commentaire déposé par Muller Celine (visiteur) le 12 mars 2010
"Bon appétit !"
« Christine,
Il n'est pas coutumier de survoler son journal régional et obtenir des nouvelles qui vous ravivent le cœur. Sauf ce samedi 13 Février 2010 !!! Rien qu'en lisant cet article j'en avais l'eau à la bouche. Je te félicite pour ta ténacité et ton envie de faire plaisirs aux autres. Telle est ta vocation !!
Mesdames, Mesdemoiselles, Messieurs, vous qui me lisez en ce moment il n'est pas concevable à mes yeux que vous passiez à côté du savoir être et du savoir faire de Christine. Si vous voulez savoir à quel point Christine vous aime et vous respecte, vous n'avez plus qu'à vous pencher au creux de votre assiette pour voir ce qu'il s'y trouve et constater que Christine à un cœur GROS COMME ÇA.
Gros bisous Christine. »
Commentaire déposé par Didier (client) le 14 février 2010
"Ma mère m'a raconté avec enthousiasme le repas que tu lui as préparé"
« Bonjour Christine,
Voilà bien longtemps que nous n'avons été en contact, cependant j'ai été curieux et très agréablement surpris de découvrir ton site. Ma mère m'a raconté avec enthousiasme le repas que tu lui as préparé ainsi que ton projet professionnel. Elle a été impressionnée par ton énergie et ta motivation, et moi aussi par ricochet !
Tu te souviens certainement que moi aussi je travaille dans le métier, et c'est autant le cousin que le professionnel qui te félicite et t'encourage, ton site est bien conçu et fonctionne bien. Je viens de m'y promener un peu avec plaisir !
Je te souhaite bonne réussite et bon courage,
Frédéric »
Commentaire déposé par Frédéric (visiteur) le 14 janvier 2010
"Superbe Site, on a envie de vous rencontrer"
« Superbe site. Chapeau ! J'en ai rarement vu de si chouette.
Eléo a su vous mettre en valeur et trouver les bons/beaux mots, sans doute parce qu'elle sait que vous assurez un max !
Il faut absolument arriver à trouver par où vous faire connaître, par quel biais faire découvrir votre site, car une fois en visite, on a envie de vous rencontrer.
v
Belle continuation.
Danielle »
Commentaire déposé par Danielle (visiteur) le 14 janvier 2010
"Nos invités ont craqué pour la crème brûlée au Foie Gras"
« Bonjour Christine
Nous avons passé une très bonne soirée et nos convives étaient ravis des bons plats qu'on leur avait mijotés.
Ils étaient très surpris et ils ont craqué pour la crème brûlée au foie gras (nous aussi d'ailleurs).
Chacun s'est resservi de la tarte crémeuse poire/chocolat et ils ont apprécié la pâte croquante !
Pour l'autruche, j'ai fait appel à mon ami pour la cuisson , un vrai délice
avec le gratin de patates douces (elles étaient fondantes).
Encore merci, bonne continuation et peut-être à bientôt ! »
Commentaire déposé par Thomas (client) le 14 janvier 2010