Buffet froid "Proposition N°1"
" Saumon fumé - Tomate au rillettes de thon"
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"Jambon à l'os - Assortiment de charcuterie - Jambon forêt noire"
"Salami rosette - Pâté en croûte vigneron - Terrine de campagne"
" Salade (3 sortes au choix) - Petites garnitures et sauces"
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" Plateau de fromages (8 sortes)"
" Assortiment de pains spéciaux"
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" Symphonie de mousse au choix: fraise, framboise, passion, poire, abricots, myrtille"
Au prix de 13,00 € net par personne
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Buffet froid "Proposition N°2"
" Saumon fumé - Tomate au rillettes de thon"
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"Rosbeef aux asperges - Jambon à l'os - Assortiment de charcuterie"
"Salami rosette - Pâté en croûte vigneron - Palette fumée cuite"
" Salade (3 sortes au choix) - Petites garnitures et sauces"
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" Plateau de fromages (8 sortes)"
" Assortiment de pains spéciaux"
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" Symphonie de mousse au choix: fraise, framboise, passion, poire, abricots, myrtille"
Au prix de 15.85 € net par personne
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Buffet froid "Proposition N°1"
" Saumon fumé - Tomate au rillettes de thon"
&&&
"Jambon à l'os - Assortiment de charcuterie - Jambon forêt noire"
"Salami rosette - Pâté en croûte vigneron - Terrine de campagne"
" Salade (3 sortes au choix) - Petites garnitures et sauces"
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" Plateau de fromages (8 sortes)"
" Assortiment de pains spéciaux"
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" Symphonie de mousse au choix: fraise, framboise, passion, poire, abricots, myrtille"
Au prix de 13,00 € net par personne
Buffet froid "Proposition N°3"
" Saumon fumé - Bouquet de crevettes - Terrine océane"
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" Rosbeef aus asperges - Palette fumée cuite - Rôti de dinde aux herbes"
"Jambon à l'os - Pâté en croûte vigneron - Terrine de campagne"
" Salade (5 sortes au choix) - Petites garnitures et sauces"
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" Plateau de fromages (8 sortes)"
" Assortiment de pains spéciaux"
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" Symphonie de mousse au choix: fraise, framboise, passion, poire, abricots, myrtille"
" Verrines de salade de fruits frais"
Au prix de 17.75 € net par personne
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Buffet froid "Proposition N°4"
" Saumon fumé - Tomate à la rillette de thon - Terrine océane"
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" Rosbeef aus asperges - Palette fumée cuite - Rôti de dinde aux herbes"
"Jambon carré cuit - Pâté en croûte vigneron - Magret de canard fumé"
" Salade (5 sortes au choix) - Petites garnitures et sauces"
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" Plateau de fromages (8 sortes)"
" Assortiment de pains spéciaux"
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" Symphonie de mousse au choix: fraise, framboise, passion, poire, abricots, myrtille"
" Biscuit Forêt Noire"
Au prix de 18.90 € net par personne
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Buffet froid "Proposition N°5"
" Saumon fumé - Bouquet de crevettes - Terrine océane"
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" Rosbeef aus asperges - Palette fumée cuite - Rôti de dinde aux herbes"
"Rôti de porc aux pruneaux - Magret de canard fumé - Terrine de campagne"
" Salade (5 sortes au choix) - Petites garnitures et sauces"
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" Plateau de fromages (8 sortes)"
" Assortiment de pains spéciaux"
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Au prix de 20.60 € net par personne
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"Buffet froid "Proposition N°6"
" Saumon fumé - Bouquet de crevettes - Terrine océane"
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" Rosbeef aus asperges - Rôti de veau braisé - Langue de bœuf cuite"
" Filet de porc Bellevue - Poitrine farcie cuite - Pâté en croûte vigneron"
" Salade (5 sortes au choix) - Petites garnitures et sauces"
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" Plateau de fromages (8 sortes)"
" Assortiment de pains spéciaux"
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" Symphonie de mousse au choix: fraise, framboise, passion, poire, abricots, myrtille"
" Verrines de salade de fruits frais"
" Biscuit Fôret Noire"
Au prix de 20.75 € net par personne
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Buffet froid "Proposition N°7"
" Saumon fumé - Coktail de crevettes en verrine - Terrine océane"
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" Rosbeef aus asperges - Palette fumée cuite - Magret de canard fumé"
" Filet de porc Bellevue - Poitrine farcie cuite - Pâté en croûte vigneron"
" Salade (5 sortes au choix) - Petites garnitures et sauces"
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" Plateau de fromages (8 sortes)"
" Assortiment de pains spéciaux"
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" Symphonie de mousse au choix: fraise, framboise, passion, poire, abricots, myrtille"
" Verrines de salade de fruits frais"
" Biscuit Fôret Noire"
Au prix de 20.95 € net par personne
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Buffet froid "Proposition N°8"
" Saumon fumé - Tourelles de concombre aux crevettes"
" Verrines de Guacamole au tartare de saumon"
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" Mini knack - Pillons de poulet Tex-Mex et curry servi chaud"
" Rosbeef aus asperges - Palette fumée cuite - Magret de canard fumé"
" Rôti de veau braisé - Rôti de dinde aux herbes - Pâté en croûte vigneron"
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" Plateau de fromages (8 sortes)"
" Assortiment de pains spéciaux"
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" Symphonie de mousse au choix: fraise, framboise, passion, poire, abricots, myrtille"
" Verrines de salade de fruits frais"
Au prix de 21.50 € net par personne
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Buffet froid "Proposition N°9"
" Saumon fumé - Coktail de crevettes en verrine"
" Verrines de Guacamole au tartare de saumon"
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" Mini knack - Pillon de poulet Tex-Mex et curry servi chaud"
" Rosbeef aus asperges - Palette fumée cuite - Magret de canard fumé"
" Filet de porc Bellevue - Poitrin farcie cuite - Pâté en croûte vigneron"
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" Plateau de fromages (8 sortes)"
" Assortiment de pains spéciaux"
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" Symphonie de mousse au choix: fraise, framboise, passion, poire, abricots, myrtille"
" Verrines de salade de fruits frais"
Au prix de 21.85 € net par personne
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| Divers | Prix unitaire en euros | Unit. de vente |
|---|---|---|
| Assortiments de Mini saucisse à griller (Blanche, merguez, chipo etc...) | 0.80 | pièce |
| Mini knack à chauffer | 0.80 | pièce |
| Plateau de 40 minis brochettes japonnaise ou indienne à réchauffer | 52 | plateau |
| Assortiment de pillons de poulet façon Tex-Mex ou curry | 0.95 | pièce |